• 货号：GS000841
• CAS号：128-44-9
• 分子式：C7H4NNaO3S.2H2O
• 分子量：205.16
• Beilstein号：
• EC号：
• MDL号：
• PubChem编号：

·来源：合成

·熔点：120ºC

·溶解性：易溶于水(1g/1.5ml)，微溶于乙醇(1g/50ml)。

·颜色:无色至白色

·外观:斜方晶或粉末

·储存条件：2-8ºC,干燥,避光

⊙药理作用
·无营养甜味剂。味极甜，即使在10000倍的水溶液中仍有极强甜味，甜味阈值约0.00048%。
在稀溶液中的甜度约为蔗糖的500倍。