• 货号：GJ01687
• CAS号：104-67-6
• 分子式：C11H20O2
• 分子量：184.28
• Beilstein号：
• EC号：
• MDL号：MFCD00005405
• PubChem编号：

介绍： 易溶于醇、醚、苯甲醇、苯甲酸酯，溶于4-5体积60%的醇，几乎不溶于水。 有强烈的桃子和杏仁样香气。除人工合成外，还存在于桃子和杏仁中。
沸点： 164-166°C
用途： 该品有宜人的似鸢尾的甜脂香气，冲淡时有桃香味。用于配制桃子；梅杏；樱桃等食用香精；调配桂药；紫罗兰；茉莉和紫丁香等花香型香精。可作为皂用；日用化妆品和食用香料。