• 货号：GJ00250
• CAS号：133-37-9
• 分子式：C4H6O6
• 分子量：150.09
• Beilstein号：
• EC号：
• MDL号：MFCD00071626
• PubChem编号：

介绍： 强酸味。 酒石酸存在三种立体异构体：右旋酒石酸、左旋酒石酸和内消旋酒石酸。等量右旋体和左旋体的混合物的旋光性相互抵消，称为外消旋酒石酸。内消旋体不存在于自然界中，可由化学合成。各种酒石酸都是易溶于水的无色结晶。
熔点： 200-206°C
沸点： 1·697
储存条件： RT
溶解性： 溶于水、乙醇、乙醚，不溶于三氯甲烷。
用途： 分析试剂，广泛应用于定性定量分析，用作掩蔽剂，在沉淀作用时，用以掩蔽、铁、铝、钛钨等。溶解某些熔合物，检验或测定钾盐。
敏感性： 对湿度敏感