• 货号：GA138634
• CAS号：3025-30-7
• 分子式：CH3(CH2)4CH=CHCH=CHCO2C2H5
• 分子量：196.29
• Beilstein号：1724176
• EC号：221-178-8
• MDL号：
• PubChem编号：24872975

属性
敏感性 对空气敏感
存贮条件 储存温度2-8℃,充氩保存
描述
别名 (2E,4Z)-2,4-癸二烯酸乙酯;Ethyl trans-2,cis-4-decadienoate; Pear ester; (2E,4Z)-2,4-Decadienoic acid ethyl ester
应用 It can be used for the profile enhancement of guava, melon, pear, apple, banana, kiwi, grape, golden delicious apple, fruit cocktail juices, fruit nectar, mamey and other tropical backgrounds.