• 货号：GA138632
• CAS号：3025-30-7
• 分子式：CH3(CH2)4CH=CHCH=CHCO2C2H5
• 分子量：196.29
• Beilstein号：1724176
• EC号：221-178-8
• MDL号：
• PubChem编号：24872975

属性
描述
别名 (2E,4Z)-2,4-癸二烯酸乙酯;Ethyl trans-2,cis-4-decadienoate; Pear ester; (2E,4Z)-2,4-Decadienoic acid ethyl ester
应用 It can be used for the profile enhancement of guava, melon, pear, apple, banana, kiwi, grape, golden delicious apple, fruit cocktail juices, fruit nectar, mamey and other tropical backgrounds.