别名
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DL-丙氨酸 ;DL-初油氨基酸;DL-α-丝析氨酸,DL-α-丙氨酸;DL-α-Alanine
dl-2-Amino propanic acid
dl-α-Amino propanic acid
(±)-2-Aminopropionic acid
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产品介绍
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有甜味,味觉值0.06%.。200℃升华,264~269℃分解。并随加热速度而不同。易溶于热水,溶于水,微溶于乙醇,不溶乙醚;由水-乙醇液重结晶者为斜方晶体系,由水重结晶者为针状结晶或结晶性粉末。10%水溶液的PH值5.5-7.0,约于295-300℃熔化并分解,化学性能稳定,遇亚硝酸可转变为L-乳酸。易溶于水(16.72g/100ml,25 oC)。微溶于乙醇,无旋光性。
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用途
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氨基酸代谢和生化研究,有机微量分析测定氮和氨基氮的标准样品,肝功能试验中测定谷一丙转氨酶活力
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共有(72)人参考评价
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