D-(+)-麦芽糖一水合物 ,≥98.0% (HPLC)-elisa检测试剂盒-酶联免疫试剂盒-elisa kit供应商-上海晶抗生物工程有限公司

产品订购

看了又看以下产品

别名	麦芽糖;饴糖;淀粉糖;D-(+)-麦芽糖单水合物;麦芽糖一水合物;4-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖;;4-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose;Maltobiose;D(+)-Maltose monohydrate;D-Maltose monohydrate;
产品介绍	易溶于水，微溶于醇，不溶于醚。水中溶解度: 1080 g/l water (20°c)。有醛基反应，能发生银镜反应，也能与班氏试剂（用硫酸铜、碳酸钠或苛性钠、柠檬酸钠等溶液配制）共热生成砖红色氧化亚铜沉淀。
用途	麦芽糖分子结构中有醛基，具有还原性,是一种还原糖。因此可以与银氨溶液发生银镜反应，也可以与新制碱性氢氧化铜反应生成砖红色沉淀。可以在一定条件下水解，生成两分子葡萄糖用作生物培养基，多硫化物测定剂，分析化学比色测定标准褐色。
生化机理	Maltose contains two glucose molecules with an α(1→4) glycosidic linkage.Tt exists in many food products, including beer, cereals, and pasta, can be derived from starch in food through the action of amylase.

个人防护设备	Eyeshields,Gloves,type N95 (US),type P1 (EN143) respirator filter
安全声明（欧洲）	S24/25
RIDADR	否
WGK德国	3
闪点（华氏）	N/A
Merck Index	5714
是否危化品	否